為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全工作，不斷提高食堂從業(yè)人員的安全意識(shí)及責(zé)任意識(shí)，切實(shí)保障廣大師生飲食安全，5月26日下午， 學(xué)院邀請(qǐng)?jiān)颇鲜∈袌?chǎng)監(jiān)督管理局餐飲處江洪副處長(zhǎng)，到校為從業(yè)人員進(jìn)行專(zhuān)題培訓(xùn)。后勤管理服務(wù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人及餐飲工作人員共計(jì)130余人參加。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)（一）

      會(huì)上，江洪副處長(zhǎng)結(jié)合近期發(fā)生在身邊的高校實(shí)例，用身邊的事教育身邊的人，深入淺出地就規(guī)范學(xué)校食堂從業(yè)人員健康管理、餐飲具的清洗與消毒、大宗物資采購(gòu)、食品加工過(guò)程管理、過(guò)期食品的處理以及場(chǎng)所設(shè)施的清潔等多方面進(jìn)行了詳細(xì)的講解，同時(shí)，江洪副處長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，食品安全關(guān)系到千家萬(wàn)戶(hù)，希望云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院餐飲服務(wù)樹(shù)牢食品安全底線(xiàn)思維，共同為保障食安農(nóng)職作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)（二）

    會(huì)議要求按照習(xí)近平總書(shū)記對(duì)食品安全的“四個(gè)最嚴(yán)”要求，將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中，共同為師生群眾身體健康作出貢獻(xiàn)。（文/圖：王麗瑄/一審：普靜狄、二審：張新勝、三審：何橋/一校：普靜狄、二校：張新勝、三校：何橋/責(zé)任編輯：匡曉鈺）